Küchenzeiten
Montag - Sonntag
12:00 - 15:00 Uhr 18:00 - 22:00 Uhr
Reservierung unter +49 (0)40 513 034 10
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Den Jahreswechsel 2020/2021 in der schönsten Stadt der Welt erleben

 Auch dieses Jahr bieten wir wieder unser beliebtes 5-Gänge Silvestermenü an.

Lassen Sie sich von unserem Team kulinarisch verwöhnen. Nach dem Menü bleibt genügend Zeit den Jahreswechsel und das Feuerwerk am Hafen oder an der Alster zur genießen. Alternativ steht Ihnen auch unsere Bar zum Jahreswechsel zur Verfügung und lädt zum "Reinfeiern" ein. Beginn des Menüs 18:30 Uhr 


Silvester Menü 2020  


Aperitif zum Auftakt inklusive


Angeräuchertes Thunfisch-Tatar 
mit Avocado und Kapern-Senf-Mayonnaise

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Samtige Wildsuppe
mit Grießklößchen

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Hausgemachte Trüffel-Taleggio-Ravioli 
in grüner Kräutersoße

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Tournedos vom Weiderind unter Schmelzschalotten
mit Potweinglace, Brokkolimus, glasierter Möhre
und Kartoffelpuffer

*** 

Chai-Latte-Parfait
mit karamellisierter Apfeltarte
und Champagner-Zabaione

€ 99,00 pro Person
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